TAZE BÖRÜLCE SALATASI
börülceleri tuzlu suda diri olacak ama pişmiş olacka şekilde haşladım ve soğumaya bıraktım.
daha sonra bolca sarmısağı ezdim içne zeytnyağı ve bir limonun suyumu sıkıp karıştırdım ve börülcelerin üzerine döktüm ve ayrıca kendimin kurutmuş olduğum ekmek kırıntılarından da biraz ilave ettim...annecimin tarifinde cevizde var ama ben ve eşim tuzlularda pek cevizi sevmediğimizden ilave etmedim. isteyen ilave edebilir. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder