Bu leziz tarif ablama ait gerçi daha denemek fırsat olmadı ama bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim... Tadı bir o kadar hafifi ve lezzetli...

TİRAMİ SU

Kedi dili
1 kutu labne peyniri
Vanilya
Yarım kilo süt
1,5 büyük çay bardağı şeker
6-7 çorba kaşığı un

Şeker, un, vanilya ve süt muhallebi olana dek pişirilir. Daha sonra labne eklenir ve iyice çırpılır.
Kare borcama kedi dilleri dizilir. Bir kupa bardak ılık suyla 2 çorba kaşığı nescafe ve 3 çorba kaşığı şeker karıştırılıp ( acıbadem likörüde olabilir ) kedi dilleri ıslatılır, üstüne muhallebisi ve tekrar kedi dilleri (bunlarıda ıslatırız)veen son muhallebi ile kapatılır. En üstüne de kakao serp. Buzdolabında bir gece dinlendirilir. Afiyet olsun…

Hiç yorum yok: