Kuru meyveli kek


Pamuk kek tarifimden yola çıkarak aynı kekin içine bu sefer kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir ve hurma ilave ettim ... anlayacağınız evde ne bulduysam yakışabilecek ekledim.. sonuç harika oldu hem kekin yoğurtlu olması hemde içinde bulunan kuru meyveler lezzet verdi... bir de artık pratik bir fikir olarak keki yaptığım gün taze taze dilimleyip fazla olanını buzdolabı poşetlerine koyup donduruyorum daha sonra dondurucudan çıkardığımda ise aynen yeni pişmiş gibi tazeliğini koruyor hem böylelikle canım kek istediğinde bir tepsi kek yapıp hepsini yemek yerine geri kalanını istediğim dilim kadar çıkarıp yemek daha az kalorili oluyor....

Hiç yorum yok: